Confit de canard 5 manchons

9,10 €

Boîte de 780g, 11.41€ le kg Ingrédients : manchons de canard, graisse de canard, sel Conseils de préparation : Retirez l’excédent de graisse et déposer dans un plat allant au four. Réchauffer 15 minutes à 140°c puis faire griller la peau à 180°c selon votre convenance. Utilisez la graisse pour la cuisson des légumes (pommes […]

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Description

Boîte de 780g, 11.41€ le kg
Ingrédients : manchons de canard, graisse de canard, sel

Conseils de préparation :
Retirez l’excédent de graisse et déposer dans un plat allant au four. Réchauffer 15 minutes à 140°c puis faire griller la peau à 180°c selon votre convenance. Utilisez la graisse pour la cuisson des légumes (pommes de terre haricots verts et blancs, petits pis, carottes, cèpes…)
Utilisez aussi les manchons de canard pour faire un bon parmentier.

1458 kJ / 352 kcal
Matières grasses : 30 g dont acides saturés 9,9 g – Glucides : <0,5 g dont sucres <0,5 g – Protéines : 22 g – Sel : 1,7 g