Notre maison

Le Confit d’Ascain, maison fondée en 1986, vous fait découvrir et déguster ses produits du terroir. Dans cette conserverie artisanale vous seront proposées toutes les spécialités culinaires régionales, que ce soit dans votre boutique à Ascain ou sur notre site internet.

Nos produits sont préparés de façon artisanale, à partir de viandes labellisées du Sud-Ouest, sans conservateur ni colorant, pour que vous retrouviez toutes les saveurs d’antan du « fait maison » !

La famille Laban et Carole vous donnent rendez-vous pour vous orienter dans vos choix de plats gastronomiques régionaux : Foie gras, confits de canard et de porc, pâtés et terrines, axoa, garbures, cassoulets…

Horaires d’ouverture :

à partir de janvier 2026 :

du Mardi au Samedi de 9h à 18h

 24 et 31 décembre 2025 :

9h -16h

Notre adresse :

677 route de Saint-Jean-de-Luz

64130 Ascain

Nous contacter : 

Tel : +33 (0)5 59 54 08 67 / +33 (0)7 59 53 85 15

Mail: leconfitdascain@gmail.com

Facebook : Le confit D’Ascain

Instagram : leconfitdascain